Kukurydza rosnąca w resztkach żyta okrywowego w systemie rolnictwa regeneratywnego. Fot. Jacob Mathers - shutterstock.com

Rolnictwo regeneratywne – czym jest?

Rolnictwo regeneratywne łączy produkcję rolną z poprawą funkcjonowania gleby, gospodarki wodnej i odporności gospodarstwa. Nie jest jedną technologią – praktyki dobiera się do warunków pola, zmianowania i celu produkcji.

Rolnictwo regeneratywne – co warto wiedzieć?

  • Punktem wyjścia jest gleba i utrzymanie jej potencjału produkcyjnego, a nie sztywna lista obowiązkowych zabiegów.
  • Duże znaczenie mają zmianowanie, międzyplony, okrywa gleby i ograniczenie nadmiernej ingerencji mechanicznej.
  • Rolnictwo regeneracyjne nie oznacza rezygnacji z nawożenia mineralnego ani ochrony roślin.
  • Efekty najlepiej oceniać przez kilka sezonów, biorąc pod uwagę plon, koszty i zmiany zachodzące w glebie.

Co to jest rolnictwo regeneratywne?

Rolnictwo regeneratywne to sposób prowadzenia gospodarstwa, który łączy produkcję rolną z dbałością o glebę, wodę, obieg składników pokarmowych i różnorodność biologiczną. Chodzi nie tylko o ograniczenie degradacji stanowiska, ale również o stopniową poprawę jego funkcjonowania.

Nie jest to jeden ściśle określony system produkcji. W jednym gospodarstwie większe znaczenie może mieć bardziej zróżnicowany płodozmian, w innym międzyplony, ograniczenie intensywności uprawy czy lepsze zagospodarowanie resztek pożniwnych.

Regeneratywne rolnictwo nie oznacza automatycznej rezygnacji z nawozów mineralnych ani środków ochrony roślin. Jeśli plantacja wymaga nawożenia lub zabiegu ochronnego, mogą one nadal stanowić element technologii. Liczy się uzasadnione stosowanie środków produkcji, dopasowane do potrzeb uprawy i warunków na polu.

Gospodarstwo regeneratywne nie musi być także gospodarstwem ekologicznym. Takie podejście można łączyć z profesjonalnym rolnictwem towarowym – produkcja pszenicy, kukurydzy czy rzepaku nie wyklucza jednoczesnej pracy nad kondycją gleby.

Jakie są filary rolnictwa regeneratywnego?

Dobór praktyk zależy od gleby, zmianowania, warunków pogodowych i organizacji gospodarstwa. Kilka zasad powtarza się jednak w większości systemów regeneratywnych.

Ograniczenie nadmiernej ingerencji w glebę

Intensywna uprawa mechaniczna może wpływać na strukturę gleby, jej podatność na erozję i tempo przemian materii organicznej. Jednym z kierunków zmian jest ograniczenie liczby przejazdów, głębokości pracy albo obu tych elementów.

W zależności od stanowiska można wykorzystać:

  • płytszą uprawę,
  • system bezorkowy,
  • strip-till,
  • siew w mulcz,
  • siew bezpośredni.

Orka nie jest jednak z założenia błędem. Na części pól nadal może mieć uzasadnienie. Technologię trzeba dopasować do rodzaju i uwilgotnienia gleby, zmianowania, zachwaszczenia oraz ilości resztek pożniwnych.

Bezpośrednie przejście z tradycyjnej uprawy do siewu bezpośredniego również nie zawsze będzie dobrym rozwiązaniem. Czasem lepszy efekt daje stopniowe ograniczanie intensywności zabiegów.

Utrzymywanie okrywy gleby i żywych korzeni

Odsłonięta gleba łatwiej przesycha, jest bardziej podatna na erozję i silniej nagrzewa się podczas upałów. Okrywa ogranicza bezpośrednie oddziaływanie opadów, słońca i wiatru, a rosnące rośliny wydłużają okres aktywności systemu korzeniowego.

Taką funkcję mogą pełnić międzyplony, wsiewki śródplonowe, resztki pożniwne, mulcz czy roślinność utrzymywana w międzyrzędziach upraw wieloletnich.

Międzyplon powinien mieć określoną funkcję w zmianowaniu. Przy jego planowaniu trzeba uwzględnić termin siewu, dostępność wody, przedplon oraz wymagania rośliny następczej. Słabo rozwinięty lub źle dopasowany międzyplon nie przyniesie takich korzyści jak dobrze zaplanowany element płodozmianu.

Przy wyborze nasion na poplon warto więc zestawić skład mieszanki z terminem siewu, warunkami wilgotnościowymi i funkcją, jaką międzyplon ma spełnić na konkretnym polu.

Większa różnorodność zmianowania

Wąskie zmianowanie może sprzyjać narastaniu problemów z częścią chorób, szkodników i chwastów. Oznacza również mniejsze zróżnicowanie systemów korzeniowych i sposobów wykorzystania wody oraz składników pokarmowych.

Przy dużym udziale zbóż można rozważyć wprowadzenie roślin bobowatych, kolejnego gatunku towarowego albo międzyplonu. Korzystne może być też zestawienie roślin różniących się głębokością korzenienia oraz terminami siewu i zbioru.

Nie chodzi o maksymalne wydłużanie płodozmianu za wszelką cenę. Nowe gatunki powinny pasować do stanowiska, organizacji gospodarstwa i możliwości zbytu, tak aby zmianowanie było korzystne agronomicznie i możliwe do utrzymania w kolejnych latach.

Dopływ materii organicznej

Materia organiczna wpływa na strukturę gleby, obieg składników pokarmowych, gospodarkę wodną i aktywność biologiczną. Jej źródłem mogą być słoma, inne resztki pożniwne, biomasa międzyplonów, obornik czy kompost.

Zmiany zachodzą stopniowo, więc jednego międzyplonu czy roku pozostawiania słomy nie należy traktować jako szybkiego sposobu na wyraźny wzrost zasobów materii organicznej.

Resztki powinny być równomiernie rozprowadzone, a sposób ich zagospodarowania dopasowany do kolejnej uprawy i warunków rozkładu. W razie potrzeby technologię można uzupełnić produktami do użyźniania gleby, ale nie zastąpią one właściwego zmianowania i gospodarowania biomasą.

Racjonalne nawożenie i prawidłowy odczyn gleby

Rolnictwo regeneratywne nie polega na prostym obniżaniu dawek nawozów. Zbyt mała podaż składników może ograniczać potencjał stanowiska i prowadzić do jego stopniowego zubożenia.

Podstawą powinny być aktualne wyniki badań gleby, zwłaszcza pH oraz zasobność w fosfor, potas i magnez. Trzeba również uwzględnić potrzeby uprawy oraz składniki wnoszone z nawozami naturalnymi i resztkami po przedplonie.

Prawidłowy odczyn wpływa na dostępność składników pokarmowych i warunki wzrostu korzeni. Wapnowanie należy planować na podstawie wyników badań, a nie według jednej dawki stosowanej na wszystkich polach.

Przy zbyt niskim pH dobór nawozu wapniowego warto oprzeć na potrzebach wapnowania i kategorii agronomicznej gleby.

Czy moje gospodarstwo regeneratywne może być bardziej wydajne?

Tak, ale nie zawsze będzie to oznaczało większy plon z hektara. Wydajność gospodarstwa to również koszt wyprodukowania tony ziarna, liczba przejazdów, zużycie paliwa, czas pracy i stabilność plonowania.

Ograniczenie części zabiegów może obniżyć koszty uprawy. Lepsza struktura gleby i sprawniejsze wsiąkanie wody mogą natomiast poprawić warunki dla roślin w sezonach o nierównomiernych opadach.

Trzeba jednocześnie brać pod uwagę okres przejściowy. Przy zmianie systemu mogą pojawić się problemy z zachwaszczeniem, większą ilością resztek na powierzchni albo jakością siewu.

Praktyki regeneratywne nie gwarantują wzrostu plonu. Dla części z nich wykazano możliwość zwiększenia zasobów węgla organicznego w glebie bez jednoczesnego ogólnego wzrostu plonowania. Przy ocenie efektów warto więc patrzeć zarówno na wynik produkcyjny, jak i na koszty jego uzyskania.

Ciekawostka - grafikaCiekawostka - grafika

Ważne!

Efekty zależą od gleby, zmianowania, pogody i sposobu prowadzenia pola. Najwięcej mówi porównanie wyników z kilku kolejnych sezonów, a nie rezultat jednego roku.

Jakie są różnice między rolnictwem regeneratywnym a konwencjonalnym rolnictwem towarowym?

Rolnictwo towarowe mówi przede wszystkim o tym, że produkcja jest przeznaczona na sprzedaż. Nie jest więc przeciwieństwem rolnictwa regeneratywnego. Duże gospodarstwo nastawione na produkcję rynkową może jednocześnie stosować międzyplony, ograniczać intensywność części zabiegów czy pracować nad bilansem materii organicznej.

Granica między tymi sposobami gospodarowania nie jest ostra, ale różnią się one przede wszystkim podejściem do gleby, zmianowania i oceny efektów produkcji. Najważniejsze różnice zestawiono w poniższej tabeli.

Obszar Konwencjonalne rolnictwo towarowe Podejście regeneratywne
Gleba technologia dopasowana do wymagań produkcji większy nacisk na funkcjonowanie gleby także w kolejnych latach
Uprawa może obejmować zarówno orkę, jak i uproszczenia ograniczanie zbędnego naruszania gleby tam, gdzie jest to uzasadnione
Zmianowanie dobierane do produkcji i ekonomiki gospodarstwa większa rola różnorodności i funkcji kolejnych gatunków
Okrywa gleby zależy od przyjętej technologii większe znaczenie międzyplonów, resztek i żywych korzeni
Materia organiczna sposób gospodarowania zależy od systemu większa uwaga na jej dopływ i obieg
Ocena efektów plon i wynik ekonomiczny plon i ekonomika oceniane także razem ze zmianami zachodzącymi w glebie

Płodozmian, nawozy naturalne, międzyplony czy uproszczona uprawa od dawna są obecne również w gospodarstwach konwencjonalnych. Rolnictwo regeneracyjne może więc być sposobem prowadzenia rolnictwa towarowego, a nie odrębnym modelem funkcjonującym poza nim.

W jaki sposób możesz rozpocząć regeneratywne rolnictwo w swoim gospodarstwie? 

Nie musisz zmieniać całej technologii w jednym sezonie. Rozsądniej wybrać pole albo część areału, określić konkretny problem i sprawdzić nowe rozwiązanie w swoich warunkach.

Krok 1. Oceń stan gleby

Najpierw sprawdź, z jakiego punktu startujesz. Potrzebne będą przede wszystkim informacje o:

  • pH,
  • zasobności w fosfor, potas i magnez,
  • zawartości próchnicy lub węgla organicznego, jeśli wykonujesz takie oznaczenia,
  • strukturze profilu,
  • ewentualnych warstwach zagęszczonych.

Sama analiza laboratoryjna nie pokaże wszystkiego. Warto wykonać odkrywkę, zobaczyć, jak rozwijają się korzenie i czy po intensywnym deszczu woda szybko wsiąka, czy długo pozostaje na powierzchni.

Krok 2. Określ, co ogranicza pole

Na jednym polu może nim być zbyt niski odczyn, na drugim zagęszczenie, słaba infiltracja wody albo bardzo wąskie zmianowanie. Gdzie indziej problemem będzie szybkie przesychanie gleby lub trudności z zagospodarowaniem resztek.

Najpierw ustal, co rzeczywiście ogranicza Twoje pole, a dopiero później wybierz sposób działania. Międzyplon nie poprawi niewłaściwego pH, a siew bezpośredni nie zastąpi prawidłowego nawożenia.

Takie podejście ogranicza ryzyko inwestowania w rozwiązania, które sprawdzają się w innym gospodarstwie, ale nie odpowiadają warunkom na Twoim polu.

Krok 3. Przeanalizuj zmianowanie

Jeśli w strukturze zasiewów dominują zboża, sprawdź, czy możesz wprowadzić roślinę bobowatą, kolejny gatunek towarowy albo odpowiednio dobrany międzyplon.

Uwzględnij termin zbioru przedplonu, dostępność wody, możliwość wykonania siewu, wymagania rośliny następczej oraz presję chorób, szkodników i chwastów.

Dobre zmianowanie musi być agronomicznie uzasadnione i możliwe do utrzymania w Twoim gospodarstwie.

Krok 4. Ograniczaj intensywność uprawy stopniowo

Nie każde pole trzeba od razu przeprowadzać z orki do siewu bezpośredniego. Pierwszym krokiem może być płytsza praca, zmniejszenie liczby przejazdów, system bezorkowy albo strip-till.

Po zmianie obserwuj wschody, zachwaszczenie, rozkład resztek, uwilgotnienie oraz strukturę warstwy uprawnej. Reakcja pola na nową technologię jest ważniejsza niż samo zastosowanie określonego systemu.

Krok 5. Mierz efekty i porównuj wyniki

Nie wystarczy stwierdzić, że na polu zastosowałeś międzyplon albo zrezygnowałeś z orki. Sprawdź, co faktycznie się zmieniło.

Porównuj:

  • plon i jego jakość,
  • zużycie paliwa,
  • liczbę przejazdów,
  • nakłady pracy,
  • koszty nawożenia i ochrony,
  • zachwaszczenie,
  • wybrane parametry gleby.

Jakie maszyny i narzędzia wybrać do regeneratywnej uprawy?

Dobór sprzętu powinien wynikać z technologii, a nie odwrotnie. Przy ograniczaniu intensywności uprawy wykorzystuje się m.in. kultywatory bezorkowe, agregaty do płytkiej pracy, zestawy strip-till oraz siewniki przystosowane do siewu w mulcz lub bezpośrednio w ściernisko. Nie każda z tych technologii będzie odpowiednia dla każdego stanowiska, więc wybór sprzętu warto poprzedzić oceną warunków na polu.

Znaczenie ma również stan posiadanego sprzętu. W systemach uproszczonych zużycie dłut, lemieszy, talerzy czy redlic może odbić się na utrzymaniu założonej głębokości i równomierności pracy.

Podobnie jest podczas siewu. Przy większej ilości resztek na powierzchni ważne są prawidłowe prowadzenie redlic, równomierne podawanie materiału oraz utrzymanie odpowiedniej głębokości umieszczania nasion. Przed rozpoczęciem prac warto więc skontrolować przewody nasienne, redlice i inne elementy maszyn do siewu.

Do bieżącej oceny efektów zmian nie zawsze potrzeba specjalistycznego sprzętu. Próbnik glebowy, szpadel czy penetrometr pomagają ocenić zagęszczenie, rozwój korzeni i strukturę profilu.

Test nowej technologii również nie musi od razu oznaczać zakupu kolejnej maszyny. Na kilku hektarach rozsądniejsza może być usługa lub wynajem sprzętu, które pozwolą sprawdzić rozwiązanie w warunkach twojego gospodarstwa przed większą inwestycją.

FAQ – najczęściej zadawane pytania o rolnictwo regeneratywne

Jakie są główne zasady regeneratywnego rolnictwa?

➝ Główne zasady to ograniczanie nadmiernego naruszania gleby, utrzymywanie jej okrywy, bardziej zróżnicowane zmianowanie, obecność żywych korzeni oraz dobre gospodarowanie materią organiczną i składnikami pokarmowymi.

W jaki sposób rolnictwo regeneratywne poprawia jakość gleby?

➝ Rolnictwo regeneratywne może poprawiać strukturę gleby, wsiąkanie i zatrzymywanie wody oraz warunki dla organizmów glebowych. Służą temu m.in. międzyplony, resztki roślinne, bardziej zróżnicowane zmianowanie i odpowiednio dobrana intensywność uprawy.

Czy rolnictwo regeneratywne jest opłacalne dla małych gospodarstw?

➝ Tak, może być opłacalne również na małym areale. Nie każda zmiana wymaga zakupu nowej maszyny, a ograniczenie części przejazdów może obniżyć zużycie paliwa i nakłady pracy. Opłacalność trzeba jednak oceniać na podstawie wyników konkretnego gospodarstwa.

Jakie są pierwsze kroki do wdrożenia praktyk regeneratywnych w gospodarstwie?

➝ Najpierw zbadaj glebę i określ problem, który chcesz rozwiązać. Następnie przeanalizuj zmianowanie, wybierz odpowiednie rozwiązanie i przetestuj je na części areału. Wyniki najlepiej porównywać przez kilka sezonów.

Jakie produkty ze Sklepu Farmera mogą pomóc w rolnictwie regeneratywnym?

➝ Przydatne mogą być nasiona na poplon i międzyplony, nawozy wapniowe, produkty do użyźniania gleby oraz części do maszyn uprawowych i siewników. Wybór zależy od tego, jaką zmianę chcesz wprowadzić i z jakim problemem masz do czynienia na polu.


Źródła i więcej informacji: