Kalafior

Kalafior to niezwykłe warzywo, którego róże cenione są w polskiej kuchni od dawien dawna. Zapewnia ono niezwykle bogaty pakiet wartości odżywczych, jak również witamin i minerałów. Może stanowić bazę wielu dań, a także być dodatkiem do różnorodnych potraw. 

Kalafior można uprawiać na zbiór letni lub jesienny. W obu przypadkach obowiązują nieco inne zasady, wybiera się również inne odmiany, przystosowane do konkretnych terminów zbioru. Uprawa kalafiora na zbiór jesienny wymaga od nas przede wszystkim doboru właściwej odmiany, która będzie przystosowana do zniesienia późno letnich temperatur, silnie rosnąca i o odpowiednim czasie wegetacji.

Oczywiście możemy próbować uprawiać kalafior bez środków ochrony roślin, ale tylko w niektórych przypadkach zakończy się to sukcesem. Na takie ryzyko nie mogą sobie pozwolić profesjonalni rolnicy, dla których uprawa kalafiora ma charakter komercyjny. To właśnie dlatego, w ochronie upraw, stosowane są rozmaite preparaty chwastobójcze, a także przeciw grzybom, owadom i szkodnikom. W naszym sklepie znajdziesz wszelkie tego rodzaju środki w wielu formatach – m.in. w granulkach, gotowych płynach czy w postaci koncentratów.