Szczypiorek Wulkan 100g PlantiCo

Szczypiorek Wulkan 100g PlantiCo

Może się nie wydawać, ale ta niepozorna roślina ma w sobie tyle smaku i aromatu, że z pewnością lubi ją każdy. Uprawa szczypiorku nie jest trudna, a uprawa Wulkanu jest tym łatwiejsza, że odmiana wykazuje pewną odporność na choroby.

Jakie właściwości posiada szczypiorek Wulkan?

• Nazwa łacińska: Allium schoenoprasum ‘Wulkan’
• Forma życiowa: bylina
• Wysokość: około 15-25 centymetrów
• Rodzaj kwiatów: Kwiaty szczypiorka Wulkan nie są jadalne, nie znajdują innego zastosowania poza aspektem dekoracyjnym. Są jednak dość ładne, mają intensywny różowy kolor i zbierają się w kuliste baldach, które pojawiają się na przełomie czerwca i lipca.
• Ulistnienie: Liście szczypiorka Wulkan mają od 15-25 cm długości, są więc dość długie, chociaż w porównaniu do innych odmian mogą być nieco cieńsze. Mają żywy, zielony kolor, są rurkowate, a ich ścianki są bardzo cienkie. Wulkan wyróżnia się smakiem i mocnym, szczypiorkowym aromatem.
• Pokrój: Szczypiorek Wulkan wytwarza długie, aromatyczne liście, które są odziomkowe.

Rozstawa: 30 x 20cm

Termin zbioru: Liście można pozyskiwać w terminie od kwietnia do czerwca, czyli do momentu rozpoczęcia kwitnienia.

• Odporność na choroby i szkodniki: Wulkan wykazuje dość wysoką odporność na porażenie przez rdzę pora.
• Mrozoodporność: Każdy szczypiorek jest byliną, która doskonale radzi sobie w warunkach klimatycznych typowych dla Polski i nie potrzebuje okrywania nawet w mroźną zimę.
• Stanowisko: Poleca się wysiewać nasiona na stanowisku słonecznym, ale roślina równie dobrze czuje się w lekkim zacienieniu. Jedyne warunki, jakie nalezy mu zapewnić to próchnicza, żyzna oraz lekko wilgotna gleba o dużym stopniu przepuszczalności.

Zastosowanie: Warto wybrać właśnie tę odmianę, ponieważ wyróżnia się smakiem oraz aromatem. Jest to odmiana polecana do wczesnego pędzenia pączkowego, ale nadaje się także do uprawy w przydomowych ogródkach. Wykorzystać szczypiorek w kuchni w zasadzie można bez jakichkolwiek ograniczeń.