Pietruszka korzeń Samba 500g Plantico

Pietruszka korzeń Samba- źródło witamin i soli mineralnych

Pietruszka Samba to odmiana późna, o stożkowatym, bardzo długim korzeniu. Posiada białą skórkę, bez ordzewień. Charakteryzuje się bardzo dużym udziałem plonu handlowego. 

Właściwości pietruszki Samba

• Owoce: Odmiana późna, o stożkowatym, bardzo drugim korzeniu. Skórka biała, bez ordzewień, miąższ ścisły. Charakteryzuje się bardzo dużym udziałem plonu handlowego. Przeznaczona na świeży rynek i dłuższe przechowywanie.

Rozstawa: Ma długi okres kiełkowania (3-4 tygodnie). Nasiona siejemy na głębokość około 2 cm, w rzędach co 20-30 cm. Odległość między roślinami w rzędzie, po obowiązkowym przerywaniu, powinna wynosić 4-6 cm.

• Okres wegetacji 150-160 cm
• Liczba nasion: 800-900 szt. w gramie
• Norma wysiewu: 2-4 kg/1ha
• Mrozodporność: Pietruszka Samba podobnie jak marchew może być uprawiana w każdym rejonie naszego kraju, gdyż jest rośliną klimatu umiarkowanego. Dobrze znosi i przymrozki i stosunkowo nie ma dużych wymagań cieplnych. Nasiona pietruszki kiełkują już w temperaturze 2-3 stopni, a jej wytrzymałość na przymrozki to nawet -9°C. Aby prawidłowo się rozwijała, wymaga zapewnienia optymalnej temperatury na poziomie od 16 do 18°C.
• Stanowisko: Dla pietruszki powinno być słoneczne do półcienistego, natomiast podłoże powinno być żyzne ziemie piaszczysto-gliniaste, o dużej pojemności wodnej. Najważniejsze dla wzrostu jest zapewnienie pietruszce odpowiedniej ilości wody, zarówno w okresie kiełkowania, jak i wschodów, a następnie także przyrostu korzeni. Brak lub niedobór wody wydłuża czas kiełkowania oraz hamuje wzrost wschodów, a w dalszych fazach rozwoju doprowadza do zbytniego rozrostu korzeni bocznych i ich zniekształcania.

Zastosowanie: Pietruszka zawiera spore ilości witamin i soli mineralnych, dlatego pomaga utrzymać w zdrowiu całe ciało. Najważniejszymi składnikami odżywczymi są witaminy: C, A, E oraz składniki mineralne: żelazo, magnez, miedź, wapń, potas, fosfor, mangan. Pietruszka ma działanie krwiotwórcze, poprawia krążenie, przeciwdziała pogarszaniu się wzroku, zapobiega krzywicy i szkorbutowi, ma właściwości moczopędne i odtruwające. Przyczynia się do wzrostu odporności na choroby i stres. Dobrze wpływa także na skórę, ma właściwości regenerujące. Reguluje proces trawienia i redukuje zagrożenie powstania kamicy żółciowej. Jest też bogatym źródłem błonnika. Można stosować ją również do gotowania i smażenia, w tym do zup, sosów, ryb, surówek, sałatek, ziemniaków, potraw z jarzyn, dań mięsnych, serów, jaj. Jest także głównym składnikiem włoszczyzny.